Bolo de maçã na caneca

Quando me apetece um bolo quentinho e estou sozinha, gosto de improvisar em doses pequenas.

E desta vez fiz um bolo de caneca com ingredientes que tinha à mão. Ficou delicioso, cresceu bastante e já tem aquele sabor a outono. 

Aqui fica a receita:

1 ovo
1 maçã pequena cortada em cubos
4 colheres (sopa) de farinha com fermento
1 colher (chá) de manteiga

1 colher (chá) de açúcar
Canela a gosto
Xarope de Ácer

Misturei o ovo, a farinha, a manteiga, maçã, canela e ácer. Como tive receio que não adoçasse convenientemente o bolo, coloquei também o açúcar. Por cina dispus umas fatias de maçã e algum ácer. 

Levei ao micro-ondas cerca de 5 minutos em potência máxima e fui vigiando para ver quando estava cozinhado. 

Quando retirei, polvilhei com canela.

Quem quiser experimentar, sinta-se à vontade, fica mesmo saboroso. Depois digam como correu, sim?